Очень вкусные и хрустящие малосольные огурцы на минеральной воде. Готовятся быстро. Готовый результат через сутки. Они бесподобны – хрустящие и чесночные малосольные огурчики! Рекомендую попробовать.Ингредиенты:— 500 гр огурцов, — 1 ст.л. соли, — 4 зубчика чеснока, — 500 мл минеральной газированной воды, — 1 пучок укропа.Способ приготовления:Помыть огурцы и срезать кончики. Нарезать кружочками чеснок. На дно кастрюльки или лотка выложить мытый укроп, сверху выложить чеснок и разложить огурцы.В небольшой миске размешать соль с 100 мл минеральной газированной воды. Залить огурцы минералкой с солью и долить всю оставшуюся газировку. Накрыть огурцы тарелкой, чтобы они не всплывали, а все время находились в воде.Емкость с огурцами поставить в холодильник. Малосольные огурцы на минералке готовы через сутки.
Источник:
